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羊肉苦怎么回事_羊肉苦的原因是什么

2023-04-05 18:00:48 来源:互联网


(资料图片)

解答:

1、最常见的原因是杀羊的时候不小心弄破了胆囊,羊肉沾上了胆囊的汁液,影响了羊肉的口感,但是肉没有变质,只是口感不太好。

2、也许一些特殊的植物在喂羊的时候不小心被当成了饲料。因为植物本身有苦味,羊肉吸收营养也有苦味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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